6月 2019

2019年6月27日

5/26本日の料理教室 2回戦チーム磯自慢

＜メニュー＞
☆リゾットのトマトファルシー、オーブン焼き
☆カジキマグロのグリエ、アンチョビとケッパーソース
☆ツナクリームの冷製スパゲッティ
☆シチリア風、マッケローニ

2019年6月27日

＜メニュー＞
シチリア料理
☆カジキマグロのカルパッチョ
☆シチリア風、イワシのスパゲティ
☆カジキマグロのインヴォルティーニ
☆カッサータ

2019年6月25日

＜メニュー＞
☆2種類の焼きリゾット
☆鰆とアサリのあっさり仕立て
☆オレンジのババロア

2019年6月19日

＜メニュー＞
本日のデザート教室
☆クリームチーズのスフレ仕立て
☆ナポリ風レアチーズケーキ

2019年6月19日

＜メニュー＞
ミラノ料理〜
☆ミラノ風カツレツ
☆サルティンボッカ
☆ミラノ風リゾット
☆ラチャディット

2019年6月19日

＜メニュー＞
☆蛍烏賊のフリット
☆蛍烏賊と長ネギのスパゲッティ
☆仔牛のサルテンボッカとチーズ焼
☆仔牛のカツレツ
☆リコッタチーズのムース苺のソース

2019年6月19日

＜メニュー＞
☆蓮根のシチリアオレンジ煮
☆イイダコの溺れ煮
☆スパゲッティペスカトーレ
☆苺のミルクアイス

2019年6月19日

＜メニュー＞
☆ガーリックトースト
☆生ガキサッパリ仕立て
☆蟹クリームコロッケ
☆蟹ミソのカルボナーラ

2019年6月19日

＜メニュー＞
☆ゴボウと蓮根のバルサミコ、ハチミツ煮
☆サヨリのフリット
☆トマトピラフ
☆ナポリ風レアチーズケーキ

2019年6月19日

＜メニュー＞
☆トマトソース
☆茄子のチーズ焼き
☆タコのペペロンチーノ
☆鶏のトマト煮

2019年6月19日

＜メニュー＞
☆エリンギのパン粉焼き、アンチョビ風味
☆苺とゴルゴンゾーラのリゾット
☆色んな豚肉のピリ辛トマト煮
☆苺のムース

2019年6月19日

＜メニュー＞
☆鶏むね肉、モンテデッラハム、チーズのカツレツ
☆芽キャベツのシーザーサラダ
☆芽キャベツのグラタン
☆ふきのとうとゴルゴンゾーラのスパゲッティ

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