12月 2016

2016-9-17 チーム ボンボン

＜メニュー＞■ブロッコリー マリネ■クリームチーズのカナッペ■ライスコロッケ■クリームチーズケーキ、スフレ仕立て

＜メニュー＞
■ブロッコリー マリネ
■クリームチーズのカナッペ
■ライスコロッケ
■クリームチーズケーキ、スフレ仕立て

2016-9-5 チーム ロンドン

＜メニュー＞■木の子のクロスティーニ■鶏のロール巻き、ツナソース■桃のリゾット■ババ

＜メニュー＞
■木の子のクロスティーニ
■鶏のロール巻き、ツナソース
■桃のリゾット
■ババ

2016-9-4 チーム くぼっち

＜メニュー＞■ミネストローネ グラタン仕立て■手打ちフェットチーネ 木の子のカルボナーラ■ホロホロ鶏のソテー、レモンソース■ぶどうのジェラード

＜メニュー＞
■ミネストローネ グラタン仕立て
■手打ちフェットチーネ 木の子のカルボナーラ
■ホロホロ鶏のソテー、レモンソース
■ぶどうのジェラード

2016-9-3 チーム 08

＜メニュー＞■豚バラとキャベツのアルザス風■アボカドのスパゲッティ■梨のムース

＜メニュー＞
■豚バラとキャベツのアルザス風
■アボカドのスパゲッティ
■梨のムース

2016-8-28 チーム グラッパ ゲロッパ

＜メニュー＞■アスパラと玉子のオーブン焼き■大人のカルボナーラ■仔羊のボルベッティ、クスクス添え■バナナのパルフェ

＜メニュー＞
■アスパラと玉子のオーブン焼き
■大人のカルボナーラ
■仔羊のボルベッティ、クスクス添え
■バナナのパルフェ

2016-8-27 チーム 恵

＜メニュー＞■茄子のカルパッチョ■アスパラと玉のオーブン焼き■冷製トマトのカッペリーニ■バナナのパルフェ

＜メニュー＞
■茄子のカルパッチョ
■アスパラと玉のオーブン焼き
■冷製トマトのカッペリーニ
■バナナのパルフェ

2016-8-14 チーム 磯自慢

＜メニュー＞■白レバーのテリーヌ■ガスパチョ■冷製桃のカッペリーニ■桃のリゾット

＜メニュー＞
■白レバーのテリーヌ
■ガスパチョ
■冷製桃のカッペリーニ
■桃のリゾット

2016-8-13 チーム ボンボン

＜メニュー＞ ■ペペロナータ ■鰹のカルパッチョ、タルタル、トマトと重ね香草パン粉焼き ■大人のカルボナーラ ■胡桃のヌガーグラッセ

＜メニュー＞
■ペペロナータ
■鰹のカルパッチョ、タルタル、トマトと重ね香草パン粉焼き
■大人のカルボナーラ
■胡桃のヌガーグラッセ

2016-8-11 チーム 直人インテルミラノ 自衛隊

＜メニュー＞■ピッツァ マリナーラ、シラス・ガーリック、マルガリータ、ヴォーノ風フォッカチャ、カルツォーネ、カプリチョーザ、ナポリターナ、シェフオリジナル魔女風、ペスカトーレ、ドルチェ バナナ揚げピッツ!! 作りました(^^) 食べました(^O^)

＜メニュー＞
■ピッツァ
マリナーラ、シラス・ガーリック、マルガリータ、ヴォーノ風フォッカチャ、カルツォーネ、カプリチョーザ、ナポリターナ、シェフオリジナル魔女風、ペスカトーレ、ドルチェ バナナ揚げピッツ!!
作りました(^^) 食べました(^O^)

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