6月, 2015 | オステリア・ヴォーノ

2015年6月28日

2015-6-28 チームくぼっち

その前が大変でした～
早朝5時よりワールドカップ
日本×オーストラリア
9時よりVシネマ撮影～～
11時より料理教室

＜メニュー＞
■イワシの燻製、ピンチョス仕立て
■帆立の燻製、粒マスタードクリームソース
■ジェノベーゼ、手打ちパスタで!!
■佐藤錦でズッパディペッシェ
生徒さんも予定があり～巻きで!!

しかし、やる事沢山(^_^;)
でもスーパー料理教室！余裕で完成(^O^)

2015年6月27日

＜メニュー＞
■スペイン風ポテトサラダ
■海老と帆立のガスパチョ仕立て
■イカ墨のリゾット
■バナナのパルフェ

ガスパチョをオシャレなメインに！！

2015年6月13日

＜メニュー＞
■ラタトゥイユ
■ラタトゥイユと玉子のチーズ焼き
■イワシとブッフォラのフリット
■スパゲッティ　ボンゴレビアンコ
■バナナのパルフェ

なでしこ応援しながらの料理教室でした(^O^)
ノリさんタオル最高！！

2015年6月8日

＜メニュー＞
～かつを料理～
■タルタル
■ロースト、ケッカソース
■カツレツ
■トマト蟹とアボカドのファルシー
■ブッフォラとほうれん草のラビオリ

メニュー多すぎた!?
豪華でした(^O^)

2015年6月5日

平日料理教室　チームSOGNOは2回目です
＜メニュー＞
～燻製で～
■海老のサラダ仕立て
■牡蠣のチーズのピンチョス
■イワシとポテトサラダのピンチョス
■帆立貝の粒マスタード・クリームソース
■キャベツのコールスローサラダ
■スパゲッティボンゴレビアンコ

盛り沢山でした～一時間半で完成ですよ!!
BGMはもちろんSOGNOからの藤澤ノリマサ　オンパレード(^^)
古かった(~_~;)