2015年1月31日 2015-1-31 チーム 08 1月ラストディ 料理教室 <メニュー> ■タコとあずき豆のマリネ ■玉葱ロースト ゴルゴンゾーラソースとミートソース ■色んな豚のお肉とレンズ豆の煮込みグロテスクな お肉も美味しく トスカーナの田舎で出てくる様な感じに仕上がりました^_^
2015年1月26日 2015-1-26 チーム ロンドン <メニュー> ■赤ワインのリゾット ■オーソブッコ ■栗のムース カプチーノ仕立て時間内でお肉が柔らかくなるか? ランチタイムに仕上げる! さすがロンドンチームはスペシャル^_^ お肉も美味しく仕上がりました!!
2015年1月25日 2015-1-25 チーム くぼっち <メニュー> ■白子のクロスティーニ ■ズワイガニのトマトクリーム スパゲッティ ■餅入りロールキャベツ ■苺のゼリー ■持ち込み、あんにんいも?のフリットアンチョビガーリック風味 ロールキャベツの中は雑煮の世界~~^_^ 乙な味でした!!
2015年1月18日 2015-1-18 チーム 磯自慢 <メニュー> ~手打ちパスタを作ります^_^ ■バーニャカウダ ■野菜のフェットチーネ ■豚肉ラグーのパッパルデッレ ■豚肩ロースのピッツア風初の手打ちパスタ~簡単にできました^_^ 全て簡単! 皆さんも料理教室来ませんか^_^
2015年1月17日 2015-1-17 チーム直人インテルミラノ <メニュー>■茄子のカルパッチョ■ムール貝のプーリア風、トマト煮■サバの赤ワインソース■栗のムース、カプチーノ仕立てランチ営業しながらの料理教室お疲れ様でした^_^次回のウクレレ教室も宜しくお願いします^_^
2015年1月11日 2015-1-11 初料理教室^_^ 新チーム 結なんと田中麗奈さんと守田菜生さんです!<メニュー>■トマトソース■タコのペペロンチーノ■茄子のチーズ焼き■ゴボウと蓮根のバルサミコ、ハチミツ煮■ペンネアラビアータ麗奈さんのリクエストメニューです!とても喜んで頂きましたよ^_^vまるでドラマの様な素敵な時間でした!只今、田中麗奈さん出演ドラマ火曜 NHK BS 23:15~23:45「徒歩7分」木曜 TBS 21:00~「美しき罠」皆さん見て下さい^_^!!