2015年9月19日 2015-9-19 料理教室 2回戦 チーム 直人インテルミラノ <メニュー> ■キャベツとベーコンのキッシュ ■秋刀魚のイタリア風蒲焼き ■きの子スパゲッティ ■葡萄のゼリー今日は男子だけ!
2015年9月19日 2015-9-19 料理教室 1回戦 チーム ボンボン <メニュー> ■ゴボウとレンコンのバルサミコ、ハチミツ煮 ■サザエのアヒージョ ■秋刀魚とナスのチーズ焼き ■いちぢくのケーキ教室後は、藤澤ノリマサさん出演 鎌倉音楽祭を見ながら食事会(^O^)
2015年9月7日 2015-9-7 チーム ロンドン 小堺さんの舞台の打ち上げ 徹夜明けの平日料理教室~チーム ロンドン <メニュー> ■トマトのゼリー ■イワシとブッフォラのフリット~手打ちパスタ、ガルガネッリ~ ■キノコのガルガネッリ ■鴨と乾燥ポルチーニのガルガネッリロンドンの手際の良さ~素晴らしい 手打ちパスタ絶品でした(^O^)
2015年8月30日 2015-8-30 チーム グラッパ ゲロッパ <メニュー> ■イワシとブッフォラのフリット ■イタリア風 ハンバーガー ■フライドポテト&オニオンリング ■ハンバーガーの生地でピザハンバーガー最高でした(^O^) 本日はウクレレ教室も同時開催でした! 村山さんが初のヴォーノイタリアツアーに参加です!!宜しくお願いします(^^)
2015年8月29日 2015-8-29 チーム直人インテルミラノ <メニュー> ■トマトのファルシー オーブン焼き ■スパゲッティ ペペロンチーニ ■ローストポーク ■カタナーラローストポーク最高の出来でしたね(^^)
2015年8月23日 2015-8-23 料理教室 2回戦 チーム 磯自慢 <メニュー> ■アボカドとツナのグラタン ■魚介のラビオリ ■アンチョビとトウガラシのスパゲッティ差し入れ高級メロンで 生ハメ&メロン最高でした(^O^) 暑過ぎたイタリア話しも楽しかったです(^^) お土産のグラッパもありがとうございました!
2015年8月23日 2015-8-23 料理教室 1回戦 チーム くぼっち <メニュー> ■シーフード ガスパチョ ■茄子のボロネーゼ スパゲッティ ■オルゾと玉子のボロネーゼ オーブン焼き ■メロンのシャーベット今日はフルメンバーで楽しかったですね(^O^)
2015年8月8日 2015-8-8 チーム ボンボン <メニュー> ■キュウリのピクルス ■茄子のカルパッチョ ■桃のリゾット ■冷製桃のカッペリーニ ■茄子のチョコレートケーキ差し入れの桃がチョー美味しくて 桃のリゾット絶品でした(^O^)
2015年7月26日 2015-7-26 チーム 08 <メニュー> ■茄子のカルパッチョ ■ガスパチョ 海老とほたて入り ■鶏のディアブ ■ヨーグルトとグレープフルーツのゼリー夏だーそんな料理達(^O^)
2015年7月25日 2015-7-25 チーム 直人インテルミラノ <メニュー> ■アジと桃のマリネ ■アジのマリネ、ジェノベーゼ~ムール貝料理~ ■ワイン蒸し ■色々オーブン焼き ■キターラ ジェノベーゼ ■プリンアジと桃あいますよ(^^)
2015年7月22日 2015-7-22 チーム ロンドン <メニュー> ■カボチャのニョッキで~ ■グラタン仕立て ■トマトソースで ■ハチミツとシナモン風味でドルチェ風 ■馬肉のカルパッチョ ■ローストポーク ■ココナッツのマカロン何となく夏ぽっい?!
2015年7月12日 2015-7-12 チーム グラッパ ゲロッパ <メニュー> ~カナダ帰り島田さんのスモークサーモンを使って!~ ■スモークサーモンのマリネ ■トマトのファルシー、オーブン焼き ■玉ねぎとお肉のファルシー ■大鮃のムニエル、ケッパーソース ■スモークサーモンのスパゲッティ先ずは生ビール5杯(^O^) 今日も飲むぞ~~